Приготування

1. Помийте та почистить овочі. Наріжте картоплю, моркву та цибулю.
2. Нагрійте воду до кипіння. Додайте спеції, цибулю та моркву. Варіть на повільному вогні під кришкою протягом 5 хвилин. Додайте шматочки картоплі та варіть протягом 10 хвилин.
3. Видаліть шкіру та кістки з філе лосося. Розріжте рибу на шматочки - кубики.
4. Додайте в суп рибу, збиті вершки та сіль. Нагрійте суп до кипіння та варіть на слабкому вогні під кришкою протягом 5 хвилин. Сервіруйте кропом.