Приготування

1. Почистіть та добре промийте рибу.
2. Присипте сіллю і перцем всередині і зовні кожну рибку. Поділіть лимон та лайм на частинки та покладіть всередину риби.
3. Промажте рибу олією.
4. Розпаліть гриль, та викладіть рибу. Потримайте скумбрію на грилі 8-9 хвилин на кожній стороні.
5. Розділіть другий лимон і лайм і просмажте їх на грилі протягом 1-2 хвилин аби просто вичавити з них сік на рибу. Можете сервірувати з вареною картоплею. Смачного!