Приготування

1. Підсмажте цибулю і часник в невеликій кількості масла в великій каструлі на середньому вогні.
2. Цибуля має бути м’якою. Посипте часник і цибулю приблизно 1/2 чайної ложки сухої паприки. Додайте подрібнені помідори, нут і рибний бульйон та доведіть до кипіння. Додайте трави в соус і тушкуйте 10 хвилин. Приправте сіллю і перцем.
3. Наріжте філе тріски на порційні шматки і присипте сіллю, перцем і сушеною паприкою.
4. Помістіть тріску в томатний соус. Накрийте кришкою каструлю і кип'ятіть на низькому вогні протягом 10-15 хвилин, поки риба не буде готова.
5. Вичавить сік половини лимона у соус з рибою. Поріжте решту лимона на тонкі скибочки та прикрасьте ними блюдо разом з кількома гілочками орегано та базиліка.
6. Подавайте рибу з відвареною картоплею або рисом.